Le festival de Miami remplira votre week-end de séminaires sur le rhum, de dégustations – The Atomic Grog

Le festival de Miami remplira votre week-end de séminaires sur le rhum, de dégustations – The Atomic Grog


Nous n’oserons même pas deviner ce que coûte une soirée en ville à Miami ces jours-ci. Bien sûr, les bars et les clubs sont de premier ordre. Mais les prix aussi. Après le stationnement, les frais de couverture et un verre ou deux, vous avez probablement déjà perdu 100 $ sans même vous échauffer. Peu importe les regards glacials de la foule trop branchée pour vous qui se bouscule pour avoir de la place au bar.

Les organisateurs Robert A. Burr et Robin Burr au festival 2021. Cette année marquera leur 13e événement. (Photo officielle du festival du rhum de Miami)

Voici une alternative rafraîchissante : vous pourriez passer deux journées complètes à goûter certains des meilleurs spiritueux du monde, à apprendre des meilleurs experts de l’industrie et à passer du temps avec une bande amicale d’amateurs de rhum faciles à vivre. Tout cela pour pas beaucoup plus que ce C-note.

Notre cours, nous parlons de la Festival de la Renaissance du rhum de Miami, de retour à Coral Gables ce week-end pour son 13e événement mettant en lumière l’esprit sous-estimé dans un cadre parfait. Miami peut avoir de nombreux vices, mais l’appréciation de la ville pour le rhum est certainement l’une de ses plus attachantes.

« Le sud de la Floride est le marché du rhum n ° 1 au monde, et c’est la seule raison pour laquelle nous présentons le Miami Rum Fest comme le meilleur programme de dégustation de rhum aux États-Unis une fois par an à cet endroit, co-organisateur du festival Robert A. Burr a dit. « C’est aussi une chance pour la communauté internationale du rhum de se rassembler, des îles des Caraïbes et des Amériques à l’Europe, l’Asie, l’Australie, l’Afrique et au-delà. »

L'une des grandes salles de dégustation de l'événement de l'an dernier au Coral Gables Woman's Club historique.  (Photo officielle du festival du rhum de Miami)
L’une des grandes salles de dégustation de l’événement de l’an dernier au Coral Gables Woman’s Club historique. (Photo officielle du festival du rhum de Miami)

L’événement traditionnel de «grande dégustation», qui offre aux invités des échantillons gratuits de dizaines de marques nouvelles et établies, reviendra pour la troisième fois dans le pittoresque Club des femmes de Coral Gables le dimanche 13 novembre. Pendant au moins quatre heures, vous pourrez déguster des spiritueux haut de gamme et une large sélection de cocktails, discuter avec des représentants et des propriétaires de labels, assister à des séminaires et des ateliers et simplement vous immerger dans l’atmosphère décontractée. Le tout pour seulement 49 $ (ou 59 $ pour un pass VIP).

Nouveau pour 2022, une deuxième journée de festivités a été ajoutée le samedi à la salle de bal vénitienne Hyatt Regency à proximité. Pour 69 $, vous pouvez assister à trois séminaires de maître organisés par des experts de premier plan et faire «un voyage complet à travers le processus de production de rhum». Des échantillons de rhum sont bien sûr inclus, ainsi que des collations légères.

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Faits saillants du festival du rhum de Miami

Alexandre Gabriel, propriétaire de la Maison Ferrand et de Plantation Rum, verse des échantillons aux invités du Rum Renaissance Festival 2018 à Fort Lauderdale.  (photo Atomic Grog)
Alexandre Gabriel, propriétaire de la Maison Ferrand et de Plantation Rum, verse des échantillons aux invités du Rum Renaissance Festival 2018 à Fort Lauderdale. (photo Atomic Grog)

Journée Séminaire du samedi : Les cours sont divisés en trois parties, allant de 12h30 à 16h15. Vos professeurs sont Alexandre Gabriel (master blender et propriétaire de Maison Ferrand et Plantation Rum), Don Benn (master distiller à West Indies Rum Distillery) et Gabrielle Hinds (contrôle qualité pour West Indies Rum Distillery). Les cours couvrent « Culture et fermentation de la canne », « Distillation utilisant des méthodes traditionnelles et modernes » et « Gestion et mélange du bois ». Les geeks du rhum sont encouragés à apporter leur curiosité et à poser des questions tout en profitant de cette visite virtuelle à l’intérieur de la distillerie historique de la Barbade.

Lors de l'événement 2021, le stand Rhum Barbancourt présentait le célèbre mixologue Tobin Ellis.  (Photo officielle du festival du rhum de Miami)
Lors de l’événement 2021, le stand Rhum Barbancourt présentait le célèbre mixologue Tobin Ellis. (Photo officielle du festival du rhum de Miami)

Grande Dégustation du dimanche : De Brinley Gold Shipwreck (Saint-Kitts) à Zafra (Panama), les spiritueux proposés dans les salles de dégustation couvriront de nombreux styles et pays. Des dizaines de marques de rhum seront présentes pour promouvoir leurs produits, et pas seulement ceux des Caraïbes. Plusieurs rhums américains seront présentés, dont plusieurs produits en Floride : Cotherman Distilling (St. Pete/Clearwater), Everglades White Lightning (Fort Lauderdale), Noxx and Dunn (Polk County) et Revenge Rum (West Palm Beach). D’autres nouveaux venus internationaux intéressants incluent Copalli (Belize) et Ten To One (plusieurs îles des Caraïbes). Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez également goûter à des marques incontournables telles que Rhum Barbancourt, Pusser’s, Diplomatico et bien d’autres.

Quel que soit votre plaisir, buvez avec modération.

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POINTS FORTS DES MÉDIAS SOCIAUX

Miami Rum Renaissance Festival en ligne
* RhumRenaissance.com
* la page Facebook | Twitter | Instagram | Flickr

Sites Web connexes
Guide du rhum de Rob : Avis d’experts et actualités sur les spiritueux de canne
Minute Rhum : Voir les critiques vidéo de Robert Burr

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COUVERTURE GROG ATOMIQUE PASSÉE

Photos, récapitulation : le festival de Miami réunit la famille du rhum pour une journée de dégustation
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Nos points forts de l’événement de dégustation Rum Renaissance 2021, y compris des photos et nos gorgées préférées de la journée.

Aperçu, photos et historique de l'événement : le Miami Rum Renaissance Festival est de retour pour une 12e dégustation d'alcools de canne
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Tout ce que vous devez savoir sur le retour du Miami Rum Festival, y compris un aperçu détaillé et un retour sur les 11 derniers événements avec des photos et des souvenirs exclusifs.
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Les cocktails atteignent de nouveaux sommets de créativité au Miami Rum Festival
* 2013 : le festival de Miami présente une variété infinie de rhums
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