Moka au rhum chaud | Thérapie au rhum


Il fait froid. Là où nous vivons, le temps est plus souvent chaud (ou chaud !), mais nous avons quand même un jour ou deux de froid à cette période de l’année.

Nous allions préparer une nouvelle boisson au rhum délicieusement tropicale aujourd’hui, mais nous avons plutôt opté pour une boisson qui vous réchauffera jusqu’aux orteils froids. Nous sommes fans de boissons chaudes au café moka et avons pensé que l’ajout de rhum (et de quelques autres ingrédients) pourrait faire une bonne boisson pour ce week-end. Si vous êtes coincé par temps froid en ce moment, nous espérons que vous apprécierez ce moka au rhum chaud.

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Moka au rhum chaud

Portions : 2

  • Verser le lait et le chocolat dans un casserole et réchauffer à feu doux en remuant fréquemment.
  • Une fois chaud, ajouter le rhum, le Kahlua, l’Amaretto et le café et remuer jusqu’à ce qu’il soit très chaud.

  • Verser dans un agressergarnir de crème fouettée, saupoudrer de muscade ou de cannelle et décorer d’un bâton de cannelle, si désiré.

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