Cher lecteur et ami connaisseur de Rhum,
Le Single Cask Rum est maintenant un 5YO – toujours à l’épreuve, pur et au mieux un petit lot !
Certains pourraient dire que nous devenons plus matures, mais allez, quels sont les rhums remarquables de cinq ans ! ? Je parie que vous ne pouvez pas en nommer beaucoup. Cela ne semble tout simplement pas être une déclaration d’âge populaire. Néanmoins, je pense que cinq ans est un petit accomplissement, du moins pour un tout petit blog ringard comme celui-ci. Je sais qu’il n’y a pas beaucoup de gens comme nous, donc notre lectorat est naturellement limité. Cela dit, la communauté Rum grandit très rapidement et on peut certainement le remarquer !
Avant de lancer ce blog, nous avons pris des notes sommaires juste pour nous-mêmes et les avons parfois partagées dans les forums en ligne actifs. Vous avez bien lu, il y a cinq ans, c’était encore une chose et en fait la principale plate-forme pour échanger des points de vue avec des personnes partageant les mêmes idées. Si les plateformes et les sujets ont changé, la majorité des personnes qui y étaient il y a cinq ans (et au-delà !) sont toujours les mêmes aujourd’hui, et certaines sont même devenues des amis. J’aimerais profiter de ce moment pour remercier tous ceux qui ont fait ce voyage avec nous au cours des deux dernières années, que nous soyons en contact régulier ou que vous soyez un lecteur passif. Sans vous, ce passe-temps ne serait tout simplement pas le même !
Quoi qu’il en soit, on s’égare. Nous avons donc pris toutes ces notes et avons finalement pensé que nous pourrions également les mettre à la disposition de tout le monde, peut-être que quelques personnes pourraient être intéressées par les rhums que nous avons goûtés et ce que nous en avons pensé. Alors qu’il n’était pas si nombreux au début (la plupart venant de quelques pays seulement), l’audience est passée à quelques centaines de visiteurs uniques par jour, venus du monde entier. Bien sûr, ce n’est pas un nombre énorme à bien des égards, mais je pense que c’est tout à fait respectable à en juger par le nombre de personnes qui aiment réellement le rhum pur et complet (lire: les très bonnes choses). Après le lancement du blog, nous avons naturellement eu envie d’écrire de nouvelles notes de dégustation bien sûr ; après tout, goûter au rhum est amusant. Compte tenu de la vitesse à laquelle notre bibliothèque d’échantillons s’est développée au fil du temps, la seule façon de réduire cette pile d’échantillons croissante était de goûter et d’examiner tous ces rhums (spoiler : la pile continue de croître), ce qui signifie que nous n’avons pas tout publié. de ces notes que nous avons prises plus tôt. Vous pouvez imaginer à quel point il est ennuyeux d’écrire / de numériser tout ce gribouillis écrit à la main, du moins en le comparant à l’activité beaucoup plus amusante de dégustation de rhum nouveau. Finalement, l’inévitable s’est produit : nous avons emménagé dans un nouvel appartement, et je ne retrouvais tout simplement plus mon bon vieux carnet. Même si à l’origine nous ne prenions ces notes que pour nous-mêmes, cela faisait un peu mal deux fois : pour la perte personnelle et pour les publier sur le blog. Dans une large mesure, ce sont les rhums que vous pouvez trouver dans les sections embouteilleurs et pays qui ont été publiés avant 2017 ; nous les avons goûtés, mais n’avons jamais publié les notes de dégustation correspondantes. Mais bon, voici les articles, cinq ans après le début du jeu et plus forts que jamais.
Une chose que nous avons réalisé à un moment donné, c’est à quel point ce passe-temps (acheter des échantillons, bien sûr) et gérer le blog (coûts réels et «cachés») coûtent vraiment cher. Au début, nous étions relativement sélectifs avec ce que nous achetions et ce que nous présentions, mais au fur et à mesure que le blog commençait à se développer, nous avons ressenti une pression croissante pour revoir de plus en plus de rhum, également du rhum en dehors de notre programme de butin, des choses que nous aimerions peut-être ‘t ont acheté autrement (non, nous ne nous plaignons pas, juste en énonçant les faits). Puisque nous sommes absolument indépendants et parfois cruellement honnêtes – quelque chose qui nous hante encore de temps en temps, mais les ennemis vont détester -, nous devons payer environ 99 % de tous les échantillons nous-mêmes, ce qui, comme vous pouvez le constater, n’est pas une mince affaire exploit. Bien sûr, cela reste notre passe-temps et nous apprécions ce que nous faisons, mais ce serait bien de couvrir au moins les frais de fonctionnement de la page. Hélas, si vous aimez ce que nous faisons et souhaitez nous soutenir financièrement afin que nous puissions poursuivre ce voyage qui a commencé il y a cinq ans, vous pouvez maintenant le faire en souscrivant à l’un de nos abonnements sur Patreon. Pensez-y comme si vous vous abonniez à notre magazine ou que nous nous achetions un petit verre pour que nous puissions continuer ce que nous faisons jusqu’à ce que nous tombions complètement amoureux de l’Armagnac. Pour en savoir plus, cliquez simplement sur l’image suivante :
Quoi qu’il en soit, encore un grand merci de ma part pour votre soutien. Faisons en sorte que ces cinq prochaines années soient encore meilleures que les précédentes !
